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推出时间
每个节气开始至下个节气前每周三和周六当天供应节气炖盅。
春分时节，饮食上应依照四时之度，顺应天时能量的规律，否则容易气机紊乱，导致疾病发生。
饮食宜清淡，可多食用利于升发阳气、清淡可口、富有营养的甘、辛、温性的时令新鲜蔬菜和野菜：如春笋、香椿、荠菜、蕨菜、豆芽、豆苗、蒜苗、菠菜、韭菜、枸杞叶等，有利于促使体内积热的疏泄和散发。
春分时节，雨水增多，春雨绵绵，仍然要多注意防寒保暖，这个时节可以喝一些热乎乎的家常靓汤，暖心暖胃。
博鸿颐养院跟大家分享这道春分时节的汤品，营养滋补还好喝。
春分汤品—猪肝枸杞瘦肉汤。
选料：新鲜枸杞叶、猪肝、瘦肉、枸杞子、红枣、姜片等。
【功效】
烹调方法
（1）猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟；枸杞叶洗净，摘叶，枸杞梗折短（或屈扎成两小扎）。
（2）把枸杞梗放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞梗出味后捞起不要，放入枸杞叶煮沸后，放入猪肝、瘦肉煮至熟，最后放枸杞子，调味出锅。
菜品新鲜，种类齐全，可口美味
营养均衡，精心细作，安全卫生
膳食平衡，科学配方，健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话：18894721272
灵山县博鸿颐养院是一家实行公建民营的广西（国标）五级养老机构，是广西养老服务行业协会副会长单位，广西中医药大学重阳康复养老现代产业学院合作共建单位，县人民医院医共体分院。实施以养老为核心、医疗为基础的“医养结合”模式，集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体，分区域安排全护理、半护理和自理老人入住，满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求，让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁，地理位置优越，交通便利。环境优雅宜居，空气清新宜人，亭台楼阁、鲜花绿地、健身场地交相辉映，是休闲、养生、疗养的好地方。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院，医疗设备先进，突出中医特色。入住老人有病可直接在院治疗，院外患者也可到院治疗，均享受医保定点政策。护理院医用面积7000多平方米，拥有一支颇具实力的医护专家团队，已建成多个医疗病区，设置内科、外科、中医科、康复医学科、眼科、临终关怀科等临床医疗专业科室;设有医学影像科、检验科、药剂科、营养科等医技科室，提供配套优质高效的体检服务。
本院坚持一切以人为本，以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动，让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂，实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望，感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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