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根据一年二十四节气的变化规律，顺应时节要求，在不同季节科学合理的安排饮食，符合人体所需。灵山县博鸿颐养院在每个节气到来之际制定一份养生药膳炖盅，给在住老人与员工变换口味，从而达到预防疾病、延年益寿的目的。
推出时间
每个节气开始至下个节气前每周三和周六当天供应节气炖盅。
秋分的到来表示秋天已经过了一半，即将进入深秋。
秋分前后，要做好养生保健，迎接深秋的到来！秋分养生首先从饮食开始，以下的健康饮食可以很好地度过秋分节令！
一、多吃水果防干燥：水果中以梨为首选润燥之物，其次是香蕉等。生梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;但脾胃不好、经常腹泻的人群，要适当减量。
二、多吃养阴生津的蔬菜。可以多吃白菜、萝卜、花菜、百合、山药等。其中白萝卜具有杀菌、增进食欲、抑制血小板凝聚的作用。
三、早上喝粥能养胃：中老年人早上喝杂粮粥最能养胃，山药粥是最好的选择。晚上喝甜粥、百合粥或黑豆粥补肾效果更好。
四、秋天吃鸭肉去干燥：有专家表示常吃鸭肉对体弱阴虚、水肿少、大便干燥、低热者有很大的改善作用。鸭肉富含维生素B2，对人体新陈代谢、神经、心脏，消化和视觉都有良好的维护作用。
现博鸿颐养院推出这道汤品，特别适合秋天食用。
炖盅—虫草花炖老鸭
选料：虫草花、老鸭、姜片、干香菇、红枣、枸杞子等。
【功效】
烹调方法
1、虫草花浸泡2分钟左右，清洗干净，干香菇用温水泡发，洗干净；
2、老鸭剁成块，冷水下锅焯水，加葱姜料酒去腥；
3、把鸭肉、香菇、虫草花、姜片、红枣放入锅中，加入适量水后盖上盖子，开大火煮开再转小火煮1个小时；
4、放入枸杞子继续煮5分钟，放入食盐调味，即可出锅。
菜品新鲜，种类齐全，可口美味
营养均衡，精心细作，安全卫生
膳食平衡，科学配方，健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话：18894721272
灵山县博鸿颐养院是一家实行公建民营的广西（国标）五级养老机构，是广西第三批中医药特色医养结合示范基地，广西养老服务行业协会副会长单位，广西中医药大学重阳康复养老现代产业学院合作共建单位，县人民医院医共体分院。实施以养老为核心、医疗为基础的“医养结合”模式，集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体，分区域安排全护理、半护理和自理老人入住，满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求，让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁，地理位置优越，交通便利。环境优雅宜居，空气清新宜人，亭台楼阁、鲜花绿地、健身场地交相辉映，是休闲、养生、疗养的好地方。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院，医疗设备先进，突出中医特色。入住老人有病可直接在院治疗，院外患者也可到院治疗，均享受医保定点政策。护理院医用面积7000多平方米，拥有一支颇具实力的医护专家团队，已建成多个医疗病区，设置内科、外科、中医科、康复医学科、眼科、临终关怀科等临床医疗专业科室;设有医学影像科、检验科、药剂科、营养科等医技科室，提供配套优质高效的体检服务。
本院坚持一切以人为本，以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动，让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂，实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望，感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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