根据一年二十四节气的变化规律,顺应时节要求,在不同季节科学合理的安排饮食,符合人体所需。
推出时间
【冬至】养生专家建议,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
天寒地冻首选温补类食物,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味,在冬季可作为进补的佳品。
冬天的第一碗养生汤,“老寒腿”人群必备
材料:
【功效】此汤有滋补肝肾、强筋健骨、温阳益气、活血止痛的功效,适用于冬季气候寒冷,年老体弱者出现的腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷等症状,或者肝肾亏虚、气血不足所致的四肢关节疼痛、怕冷、手足不温、腰腿酸软疼痛、夜尿频、头晕耳鸣等症状的调理。
烹调方法
做法:
2、乌鸡肉洗净剁块,和生姜一起放入砂锅中,加适量水,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火,熬成澄清的浓汤。
3、加入压力锅煲好的黑豆及提前煎好的药汁,再开大火熬煮片刻,调入盐即成
药师提醒:
菜品新鲜,种类齐全,可口美味
营养均衡,精心细作,安全卫生
膳食平衡,科学配方,健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话:
灵山县博鸿颐养院是一家公建民营、政府主导的国标五级养老机构,广西养老行业协会副会长单位,广西中医药大学重阳康复养老现代产业学院合作共建单位,实施以养老为核心、医疗为基础的“医养一体化”模式,集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体,分区域安排全护理、半护理和自理老人入住,满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求,让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁,地理位置优越,交通便利。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院,医疗设备先进,突出中医特色。
本院坚持一切以人为本,以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动,让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂,实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望,感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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