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根据一年二十四节气的变化规律，顺应时节要求，在不同季节科学合理的安排饮食，符合人体所需。
推出时间
食补在冬季调养中尤为重要。
炖盅——虫草花炖老鸡
食材：
【功效】冬菇补肺益气、益肾固精、促进消化。
烹调方法
做法：
2、鸡肉清洗干净，凉水入锅加两片姜一勺料酒，煮开1分钟后撇去血水，捞出后用水冲洗一下，去掉浮沫；
3、虫草花用清水浸泡一下就捞起，沥干水，虫草花不用过度的清洗，要不会把表面的营养物质冲洗掉；
4、焯水的鸡块和冬菇以及虫草花一起放进汤锅里，加入两片姜帮助去腥。
5、在锅中加入足够量的清水，水要一次性加足，中途是不能加水的，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火一个半到两小时；
6、最后加入食盐就可以美美的享用了。
菜品新鲜，种类齐全，可口美味
营养均衡，精心细作，安全卫生
膳食平衡，科学配方，健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话：
灵山县博鸿颐养院是一家公建民营、政府主导的国标五级养老机构，广西养老行业协会副会长单位，广西中医药大学重阳康复养老现代产业学院合作共建单位，实施以养老为核心、医疗为基础的“医养一体化”模式，集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体，分区域安排全护理、半护理和自理老人入住，满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求，让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁，地理位置优越，交通便利。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院，医疗设备先进，突出中医特色。
本院坚持一切以人为本，以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动，让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂，实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望，感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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