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根据一年二十四节气的变化规律，顺应时节要求，在不同季节科学合理的安排饮食，符合人体所需。
推出时间
人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，以增加热量食物为主，宜食用一些滋阴潜阳的食物，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。
炖盅——香菇板栗炖乌鸡
主料：
【功效】香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖而且富含多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
【功效】板栗味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。
【功效】乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，能调节人体免疫功能和抗衰老。
烹调方法
做法：
2、板栗，香菇，红枣洗干净，香菇提前用开水浸泡半个小时；
3、全部材料枸杞除外，放入汤锅内，加入适量清水；
4、盖上盖子，大火煮开，转小火炖2个小时，出锅前十分钟加入洗干净的枸杞，少许盐即可。
菜品新鲜，种类齐全，可口美味
营养均衡，精心细作，安全卫生
膳食平衡，科学配方，健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
为您量身定制科学营养膳食
咨询电话：
灵山县博鸿颐养院是一家公建民营、政府主导的国标五级养老机构，是广西养老行业协会副会长单位，实施以养老为核心、医疗为基础的“医养一体化”模式，集养老、医疗护理、康复保健、文化娱乐于一体，分区域安排全护理、半护理和自理老人入住，满足老人养老、医疗、娱乐等多重需求，让老人乐享幸福晚年。
本院位于灵山县城西南进城大道旁，地理位置优越，交通便利。
灵山县博鸿颐养院全景
内设纳入医保定点的医疗机构——护理医院，医疗设备先进，突出中医特色。
本院坚持一切以人为本，以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动，让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂，实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望，感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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