根据一年二十四节气的变化规律,顺应时节要求,在不同季节科学合理的安排饮食,符合人体所需。
推出时间
炖盅---冬瓜薏米龙骨汤
配料:
烹调方法
具体做法步骤:
1、将龙骨洗净控干,冬瓜切块,姜切片,薏米、芡实洗干净。
2、骨放入锅中大火煮开,去血水后捞出冷水洗净。
3、瓦煲中一次性放足水,放入龙骨、姜片、薏米、芡实,红枣等,大火烧开后,小火慢炖1小时。
4、放入冬瓜块继续炖20分钟左右,直到冬瓜软烂变透明为止。
5、放入适量盐,再煮两分钟即可,喝时撒些葱花味道很好哦。
【功效】冬瓜薏米汤最大的好处是可以很直接的补充水分。
冬瓜和薏米都是祛湿的好材料。
菜品新鲜,种类齐全,可口美味
营养均衡,精心细作,安全卫生
膳食平衡,科学配方,健康营养
灵山县博鸿颐养院营养科
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本院位于灵山县城西南进城大道旁,地理位置优越,交通便利。
灵山县博鸿颐养院全景
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本院坚持一切以人为本,以完美无忧的日常生活照料、医疗护理配套以及丰富多彩的娱乐活动,让渴望拥有安全、健康、充实、快乐晚年生活的老人欢聚一堂,实现老有所养、老有所医、老有所乐、老有所为、老有所学的愿望,感受崇尚孝道、尊老、敬老、爱老、为老、助老的浓厚氛围。
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